Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат PRIMAX EQ-DMG910-HS ГАЗ
162384
Технические характеристики пароконвектоматов PRIMAX EQ-DMG910-HS ГАЗ
Подключение
газ
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
75 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Панель управления
Механическая
Способ образования пара
Инжектор
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Мощность
0.5 кВт
Ширина
920 мм
Глубина
862 мм
Высота
1133 мм
Вес (без упаковки)
122 кг
Страна производства
Италия
Газовый пароконвектомат PRIMAX EQ-DMG910-HS ГАЗ с 10-ю уровнями, механической панелью управления и инжекторным парогенератором.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.
Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.
Особенности:
- Механический замок и двери
- Таймер
- Регулировка подачи пара
- Ручной контроль температуры
- Расход природного газа: 2.116 куб.м/ч
