Пароконвектомат MKN FKECOD615T FlexiCombi MagicPilot 6.1

Представляем вам пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1, разработанный с учетом современных требований к приготовлению пищи на предприятиях общественного питания, в пищевой промышленности и сфере торговли. Это высокотехнологичное оборудование оборудовано сенсорной панелью управления для удобства использования, а также включает в себя целый ряд дополнительных функций, таких как многоточечный термощуп, встроенный теплообменник, таймер и реверсивная подсветка. Дополнительно оснащено USB-портом и вытягиваемым душевым шлангом с функцией автоматического возврата для максимального удобства. Корпус изделия выполнен из высококачественной нержавеющей стали, а рабочая камера из стали 316S11, обеспечивая долговечность и надежность в эксплуатации. Дверца с тройным стеклопакетом повышает эффективность и экономичность использования.

Важно отметить, что гастроемкости в комплект не входят и приобретаются отдельно.

Доступные режимы работы устройства включают в себя:

• Конвекция (от 30 до 300°C)
• Легкий пар (от 30 до 99°C)
• Пар (100°C)
• Экспресс пар (от 101 до 130°C)
• Комбинированный пар (от 30 до 250°C)
• Регенерация (от 30 до 180°C).

Среди особенностей данной модели выделяются возможность программирования свыше 350 рецептов с 20 шагами в каждом, пять скоростей вентилятора и возможность управления со смартфона. Технологии EasyLoad обеспечивают безопасность загрузки продуктов, минимизируя риск ожогов и уменьшая нагрузку на спину. Система ClimaSelect plus позволяет точно измерять и регулировать температуру и влажность, обеспечивая идеальные условия для приготовления. Функция CombiDoctor упрощает процесс диагностики устройства, а инновационная система PHI®eco DynaSteam 2 автоматически адаптирует объем пара в зависимости от загруженности камеры. Автоматическая система очистки Wave Clean с тремя программами позволяет поддерживать пароконвектомат в идеальной чистоте с минимальными усилиями.