Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Пароконвектомат Luxstahl EKF 523 UD

119020
Пароконвектомат Luxstahl EKF 523 UD - фото №1
Технические характеристики пароконвектоматов Luxstahl EKF 523 UD
Подключение
220 В
Количество уровней
5
Расстояние между уровнями
80 мм
Тип гастроемкости
GN 2/3
Панель управления
Механическая
Способ образования пара
Инжектор
Температурный режим
от 50 до 275 °С
Мощность
3.2 кВт
Ширина
610 мм
Глубина
729 мм
Высота
660 мм
Вес (без упаковки)
43.6 кг
Страна производства
Италия

Электрический пароконвектомат Luxstahl EKF 523 UD с 5-ю уровнями, механической панелью управления и инжекторным парогенератором.

Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.

Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.

Особенности:

  • Настольная установка
  • Материал корпуса — нержавеющая сталь AISI 304
  • Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 327х353 мм

Похожие товары