Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат ITERMA G10
7938
Технические характеристики пароконвектоматов ITERMA G10
Подключение
380 В
Установка
настольная
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
80 мм
Способ образования пара
инжектор
Тип гастроемкости/противня
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления
электронная
Температурный режим
от 0 до 280 °С
Мощность
12.4 кВт
Ширина
820 мм
Глубина
806 мм
Высота
1120 мм
Вес (без упаковки)
148.5 кг
Страна производства
Россия
Электрический пароконвектомат ITERMA G10 с 10-ю уровнями, электронной панелью управления и инжекторным парогенератором.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.
Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.
Особенности:
- Цифровой контроль температуры
- Количество программ: 99
- Охлаждаемая стеклянная дверь
- Внутреннее освещение шкафа галогенными лампами
- Таймер
- Дверь возможно переустановить
