Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Пароконвектомат INOKSAN INO-FBE010

7840
Пароконвектомат INOKSAN INO-FBE010 - фото №1
Технические характеристики пароконвектоматов INOKSAN INO-FBE010
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
Электронная
Способ образования пара
Бойлер
Мощность
15.5 кВт
Ширина
980 мм
Глубина
888 мм
Высота
980 мм
Вес (без упаковки)
162 кг
Страна производства
Турция

Электрический пароконвектомат INOKSAN INO-FBE010 с 10-ю уровнями, электронной панелью управления и бойлерным парогенератором.

Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.

Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.

Особенности:

  • Таймер
  • Внутренняя подсветка
  • Аварийное отключение
  • Равномерное распределение тепла во внутреннем объеме обеспечивает двухскоростной реверсивный вентилятор 
  • Минимальная потеря тепла благодаря надежной изоляции камеры
  • Материал корпуса — высококачественная нержавеющая сталь 18/8 Cr-Ni 
  • Тридцать программ на электронной карте
  • Вентилятор с шестью скоростями
  • Дверь с жаростойким двойным стеклом и специальными невозгораемыми прокладками
  • Дверь оснащена жаростойким двойным стеклом и специальными невозгораемыми прокладками
  • Для простоты очистки внутреннее стекло легко снимается 
  • Предохранительный клапан предотвращает повышение давление пара в котле и срабатывает, если внутренняя температура достигнет 300 °С
  • Давление воды: 1.5-2 бар
  • Скорость вентилятора: 350-1700 об/мин.
  • Мощность бойлера: 8 кВт
  • Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325/500x300 мм

Похожие товары