Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат INOKSAN INO-FBE010
7840
Технические характеристики пароконвектоматов INOKSAN INO-FBE010
Подключение
380 В
Установка
настольная
Количество уровней
10
Способ образования пара
бойлер
Тип гастроемкости/противня
GN 1/1
Панель управления
электронная
Мощность
15.5 кВт
Ширина
980 мм
Глубина
888 мм
Высота
980 мм
Вес (без упаковки)
162 кг
Страна производства
Турция
Электрический пароконвектомат INOKSAN INO-FBE010 с 10-ю уровнями, электронной панелью управления и бойлерным парогенератором.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.
Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.
Особенности:
- Таймер
- Внутренняя подсветка
- Аварийное отключение
- Равномерное распределение тепла во внутреннем объеме обеспечивает двухскоростной реверсивный вентилятор
- Минимальная потеря тепла благодаря надежной изоляции камеры
- Материал корпуса — высококачественная нержавеющая сталь 18/8 Cr-Ni
- Тридцать программ на электронной карте
- Вентилятор с шестью скоростями
- Дверь с жаростойким двойным стеклом и специальными невозгораемыми прокладками
- Дверь оснащена жаростойким двойным стеклом и специальными невозгораемыми прокладками
- Для простоты очистки внутреннее стекло легко снимается
- Предохранительный клапан предотвращает повышение давление пара в котле и срабатывает, если внутренняя температура достигнет 300 °С
- Давление воды: 1.5-2 бар
- Скорость вентилятора: 350-1700 об/мин.
- Мощность бойлера: 8 кВт
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325/500x300 мм
