Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат Gierre MEGA 640 DG Auto Cleaning
38807
Технические характеристики пароконвектоматов Gierre MEGA 640 DG Auto Cleaning
Подключение
380 в
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями
75 мм
Способ образования пара
Инжектор
Панель управления
Электронная
Температурный режим
270 °С
Мощность
9.3 кВт
Ширина
940 мм
Глубина
830 мм
Высота
725 мм
Вес (без упаковки)
100 кг
Страна производства
Италия
Пароконвектомат Gierre MEGA 640 DG предназначен для приготовления блюд в заведениях общепита: ресторанах, кафе, фаст-фудах и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов.
Особенности:
- Автоматическая мойка - 4 программы: 7, 54, 60 и 90 минут
- Регулируемое увлажнение
- 60 программ с 5 фазами
- Таймер на 9 часов 59 минут
- Равномерное распределение пара и тепла в камере
- Термощуп
- 2 вентилятора с реверсом, скорость регулируется
- Слив для жидкости
