газ; 5; GN 1/1; Механическая; Инжектор; 17.5 кВт; Италия
Пароконвектомат FM STR 606 M – идеальное решение для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для обработки замороженных и заранее подготовленных в расстоечном шкафу тестовых заготовок, предназначенное для использования на пищевых производствах, в заведениях общественного питания и точках розничной торговли. В его оснащение входят универсальные направляющие, допускающие установку различных видов противней и листов для выпечки. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в обслуживании.
Примечание: комплект поставки не включает листы для выпечки, их необходимо приобрести отдельно.
Ключевые особенности модели:
Дополнительные характеристики:
Таким образом, пароконвектомат FM STR 606 M является высокоэффективным и надежным устройством, предназначенным для качественной выпечки и обработки различных продуктов, сочетающим в себе передовые технологии и удобство в использовании.