газ; 5; GN 1/1; Механическая; Инжектор; 17.5 кВт; Италия
Представляем вашему вниманию пароконвектомат FM STG 71 M - незаменимое оборудование для кулинарных мастеров, работающих в сфере пищевой промышленности, ресторанного бизнеса и ритейла. Это универсальное устройство разработано для широкого спектра кулинарных операций, включая варку на пару, жарку, бланширование и выпечку. Модель оснащена надежной механической панелью управления, что обеспечивает удобство и простоту в использовании.
Для облегчения процесса очистки и поддержания высоких стандартов гигиены в пароконвектомате предусмотрено открываемое внутреннее стекло дверцы. Все конструктивные элементы, включая корпус и камеру, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии.
Обратите внимание, что листы для выпечки не входят в стандартный комплект поставки и могут быть приобретены отдельно. Также для оптимизации работы устройства рекомендуется использование водоумягчителя и системы фильтрации для очистки и смягчения воды, дополнительная информация о которых доступна по ссылке.
Особенности устройства:
Дополнительные характеристики:
Пароконвектомат FM STG 71 M - ваш надежный партнер в достижении кулинарного совершенства, обеспечивающий высококачественную и эффективную обработку продуктов с максимальным удобством и безопасностью.