220 В, 380 В; 4; GN 1/1, противни 600х400; Механическая; Инжектор; 6.5 кВт; Италия
Пароконвектомат Fimor G644ELC предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
Дополнительно может приобрести сменные направляющие для использования противней 600х400 мм.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Аксессуар (приобретается дополнительно):