Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат Fagor COE-101-P
100123
Технические характеристики пароконвектоматов Fagor COE-101-P
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
электромеханическая
Температурный режим
300 °С
Способ образования пара
инжектор
Мощность
18.3 кВт
Ширина
905 мм
Глубина
870 мм
Высота
960 мм
Страна производства
Испания
Пароконвектомат Fagor COE-101-P - инжекторная модель с электромеханической панелью управления. Десять уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.
Особенности
- Предварительный разогрев рабочей камеры
- 3 скорости вентилятора, 2 режима мощности
- Система охлаждения рабочей камеры
- Автореверс для изменения направления вращения вентилятора
- Система быстрого закрытия двери
- Система обнаружения ошибок
- Степень влагозащищенности IPX-5
- Режимы работы: пар, комбинированный и конвекция
- Термощуп
Дополнительные аксессуары
- SH-1011 - стенд для пароконвектомата
