Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат Eletto L 1011M (душ)
7818
Технические характеристики пароконвектоматов Eletto L 1011M (душ)
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
80 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
Механическая
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Мощность
13.8 кВт
Ширина
920 мм
Глубина
680 мм
Высота
1020 мм
Вес (без упаковки)
120 кг
Страна производства
Италия
Электрический пароконвектомат Eletto L 1011M (душ) с 10-ю уровнями и механической панелью управления.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.
Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.
Особенности:
- Материал корпуса — нержавеющая сталь
- Таймер на 120 мин
- Три мотора
- Непосредственный впрыск пара
