380 В; 8; GN 1/1; Механическая; Инжектор; 15.8 кВт; Италия
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 ES Bake предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена 9-дюймовым full-touch экраном, многоточечным термощупом, 3-цветным индикатором, показывающим текущее рабочее состояние, 5-скоростным вентилятором и программируемым таймером запуска.
В комплект поставки входят направляющие GN 1/1 и тележка на 17 пекарских листов 600x400 мм.
Режимы приготовления:
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции: