Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат Bartscher M7110 116618
25957
Технические характеристики пароконвектоматов Bartscher M7110 116618
Подключение
380 В
Количество уровней
7
Расстояние между уровнями
74 мм
Панель управления
механическая
Температурный режим
от 50 до 280 °С
Мощность
9.6 кВт
Ширина
890 мм
Глубина
815 мм
Высота
815 мм
Вес (без упаковки)
104.2 кг
Страна производства
Китай
Пароконвектомат Bartscher M7110 116618 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из хромникелевой стали.
В комплект поставки входят решетка GN 1/1, противень GN 1/1, сливная ПВХ труба и шланг подачи воды.
Особенности:
- Функции:
- Конвекция
- Комбинированный режим приготовления
- Приготовление на пару
- Готовка при низких температурах
- Бесступенчатая механическая регулировка температуры
- Двухскоростной вентилятор с реверсом
- Прямое впрыскивание пара
- Светодиодная индикация:
- Увлажнение
- Внутренняя температура
- Температура
- Время
- Подключение датчика температуры внутри и сбоку
- Ручной таймер на 120 минут
- Дверь с двойным остеклением
- Внутренняя подсветка
- Закругленные углы камеры
- Съемные направляющие для простоты очистки
- Требуется подключение к водопроводу
Дополнительные характеристики:
- Подключение к водопроводу: 3/4"
- Максимальное давление подключаемой воды: 3 бар
