220 В, 380 В; 5; инжектор; универсальный (GN 1/1, 600x400); электромеханическая; 10.8 кВт; Италия
Пароконвектомат Apach Chef Line LGB101SB предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит картридж с жидким моющим средством Cdl05 (990 г).
Особенности: