Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП
38657
Технические характеристики пароконвектоматов Abat ПКА 6-1/1ПП
Подключение
380 В, 220 В
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями
70 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
электронная
Температурный режим
270 °С
Способ образования пара
бойлер
Мощность
9.5 кВт
Ширина
840 мм
Глубина
800 мм
Высота
775 мм
Вес (без упаковки)
120 кг
Вес (с упаковкой)
130 кг
Страна производства
Россия
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, гарниров и выпечки. В процессе готовки продукты сохраняют в себе питательные вещества. Механизм дверки духовки позволяет легко закрывать дверку одним движением и защищает от воздействия горячего пара.
Особенности:
- Глубина с ручкой: 862 мм
- Количество воздушных ТЭНов: 3 шт.
- Количество ТЭНов парогенератора: 3 шт.
- Контроль температуры внутри камеры и влажности воздуха
- Многоточечный термощуп
- 120 встроенных программ + 360 программ персональных рецептов
- Точное поддержание температуры
- 5 скоростей вращения вентилятора
- Автоматический выбор режима тепловой обработки
- Система самодиагностики
- Внешний USB-порт
- Автоматическая мойка
- Вентилируемая дверь с двойным термостеклом
