380 В; 5; GN 1/1; Механическая; 10.5 кВт; Италия
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1 ПМ-01 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 10 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 40 мм, 10 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 20 мм, моющее средство Neodisher Combi Clean объемом 0,7 л и ополаскивающее средство Neodisher TS объемом 0,7 л.
Особенности:
Дополнительные характеристики: