Мясорубка с охлаждением Minerva С/Е W22 Enterprise 380 В

Мясорубка с охлаждением Minerva С/Е W22 Enterprise 380 В с электромеханическим управлением.

Предназначена для использования на предприятиях общественного питания, торговли и в производственных цехах, деятельность которых связана с переработкой мяса и рыбы.

Мясорубка позволяет быстро и качественно измельчать мясное и рыбное сырье на фарш, котлетную массу, набивать колбасы.

Особенности:

• Материал корпуса, загрузочного бункера и горловины шнека — нержавеющая сталь AISI 304, зажимного кольца, решетки, ножа — нержавеющая сталь
• Самозатачивающиеся нож и решетка
• Низковольтная цепь управления
• Охлаждаемый загрузочный бункер
• Электрические элементы закрыты в водонепроницаемом коробе
• Двигатель с вентиляцией
• Бесшумный компрессор
• Независимые системы измельчения и охлаждения
• Термостат
• Реверс
• Хладагент: R-134A
• Класс защиты: IP 56
• Мощность: двигателя — 1.1 кВт, системы охлаждения — 0.19 кВт
• Оптимальная температура сырья: 1 °С
• Диаметр горловины шнека: 22 мм

В комплект поставки мясорубки входит:

• Прозрачная съемная крышка из плексигласа