Мукопросеиватель KAYMAN МП-В-40 А

Мукопросеиватель KAYMAN МП-В-40 А с магнитной сепарацией.

Используется для просеивания, рыхления и насыщения кислородом муки перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономической продукции. Просеивание муки - это важный этап технологического процесса выпечки, который позволяет приготовить более однородное тесто и сделать хлебобулочные и кондитерские изделия более пышными.

Особенности:

• Принцип работы заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука
• Состоит из загрузочного бункера, приемного бункера и корпуса привода
• Устройство магнитного уловителя (сепарирования), необходимое для удержания на своей поверхности металлических частиц
• Съемный загрузочный бункер закреплен на приемном бункере с помощью винтов-барашек
• Крышка бункера, предотвращающая пылеобразование и попадание в бункер посторонних предметов
• Сито из специальной магнитной стали
• Загрузочный и приемный бункеры из нержавеющей стали
• Корпус привода из оцинкованной стали

Дополнительные характеристики:

• Единовременная загрузка муки: 5 кг
• Габариты в упаковке: 730х720х930 мм