Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный PANERO 20B
120710
Технические характеристики миксеров планетарных PANERO 20B
Объём дежи
20 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика
от 45 до 180 об/мин
Напряжение
220 В
Мощность
0.75 кВт
Ширина
550 мм
Глубина
410 мм
Высота
870 мм
Вес (без упаковки)
50 кг
Вес (с упаковкой)
55 кг
Цвет
белый, нерж. сталь, серый
Страна производства
Италия
Миксер планетарный PANERO 20B с 20-ти литровой дежой и фиксированной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а тек же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Особенности:
- Настольный миксер с электронным управлением
- Редуктор с самосмазочным механизмом
- Материал вала привода — пищевой алюминий, защитной решетки, рабочих частей и их валов — нержавеющая сталь
- Габаритные размеры в упаковке: 700х600х950 мм
В комплект поставки миксера входят:
- Дежа
- Венчик
- Лопатка
- Спираль
