Миксер планетарный MEC CS-B5

Миксер планетарный MEC CS-B5 с подъемной траверсой и объемом дежи 5,5 литра.

Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а тек же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.

Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.

Особенности:

• Сетчатая стальная крышка
• Прочный механизм фиксации насадок
• Широкая подставка
• В комплект поставки входят съемная дежа и 3 насадки