Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный GASTRORAG B40K-HD
6154
Технические характеристики миксеров планетарных GASTRORAG B40K-HD
Объём дежи
40 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
3
Скорость вращения венчика
от 84 до 270 об/мин
Напряжение
380 В
Мощность
1.5 кВт
Ширина
622 мм
Глубина
572 мм
Высота
970 мм
Вес (без упаковки)
150 кг
Цвет
белый
Страна производства
Китай
Миксер планетарный GASTRORAG B40K-HD с 40-ка литровой дежой и фиксированной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а тек же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная перемешиваемая масса: 6 кг.
- Скорость вращения: 84 / 151 / 270 об/мин.
