Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Миксер планетарный EKSI EJ-35B
6447
Технические характеристики миксеров планетарных EKSI EJ-35B
Объём дежи
35 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Напряжение
380 В
Мощность
2.1 кВт
Ширина
620 мм
Глубина
640 мм
Высота
1040 мм
Вес (без упаковки)
160 кг
Цвет
металлический
Страна производства
Китай
Миксер планетарный EKSI EJ-35B с 35-ти литровой дежой и фиксированной траверсой.
Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.
Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.
Особенности:
- Модель оснащена зубчатой трансмиссией
- Корпус выполнен из окрашенного металла
- В комплект поставки входят дежа из нержавеющей стали, венчик, лопатка и крюк
