Миксер планетарный Dirmak IBT 42 33

Миксер планетарный Dirmak IBT 42 33 с 40-ка литровой дежой и фиксированной траверсой.

Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а также в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.

Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объема дежи.

Особенности:

• Электромеханическая панель управления
• Материал дежи — нержавеющая сталь AISI 304, защитной решетки — нержавеющая сталь
• Корпус покрыт порошковой краской
• Аварийная остановка
• Низкий уровень шума
• Таймер
• Диаметр дежи: 400 мм
• Мощность: 1 / 1.5 / 1.85 кВт
• Габариты в упаковке: 800x600x1600 мм

В комплект поставки входят:

• Венчик
• Крюк
• Лопатка
• Дежа