мармит для 2-х блюд; Ривьера; Направляющие; 220 В; 0.95 кВт; 88 кг; Россия
Представляем Вашему вниманию электрический мармит Abat ЭМК-70М — идеальное решение для эффективной демонстрации и сохранения тепла вторых блюд. Этот передвижной мармит разработан специально для использования на кухнях и в пунктах раздачи еды в самообслуживаемых кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания. Обеспечивает оптимальное температурное условие для поддержания блюд горячими благодаря усовершенствованным технологиям.
Модель ЭМК-70М оснащена функциональными элементами, включая терморегулятор для контроля температуры, удобную полку с бортом для хранения кухонных инструментов и аксессуаров, а также две лампы для освещения. Производитель предусмотрел простоту перемещения мармита, оснастив его четырьмя маневренными колесами, два из которых имеют тормоза для надежной фиксации положения аппарата. Корпус изделия изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и легкость в уходе.
Комплектация включает две гастроемкости размером GN 1/1 глубиной 150 мм и три гастроемкости размером GN 1/3, также глубиной 150 мм. Все емкости оснащены удобными ручками и крышками для безопасной эксплуатации.
Среди выделяющихся особенностей мармита — система обогрева гастроемкостей с помощью горячего пара, который образуется при нагревании воды с помощью трубчатых электронагревателей (ПЭН). Кроме того, модель оборудована ручками с обеих сторон, облегчая процесс транспортировки.
Дополнительные технические характеристики включают объем воды в ванне мармита, составляющий 12 литров, и время разогрева ванны до рабочей температуры — 45 минут. Ванна обладает размерами 960 х 510 х 180 мм и снабжена двумя нагревательными элементами для эффективной работы.
Таким образом, электрический мармит Abat ЭМК-70М представляет собой надежное и удобное устройство для качественного поддержания ваших блюд в горячем состоянии, что непременно обеспечит высокий уровень сервиса в вашем заведении.