Куттер-блендер Robot Coupe Robot Cook

Куттер-блендер Robot Coupe Robot Cook с электромеханическим управлением.

Предназначен для использования на различных предприятиях общественного питания — от небольших точек фаст-фуда до ресторанов и столовых больших предприятий.

Аппарат позволяет быстро измельчать, смешивать и взбивать в однородную массу различные продукты.

Особенности:

• Четыре скорости: переменная скорость — от 100 до 3500 об/мин, высокая скорость в режиме Пульс/Турбо — 4500 об/мин, R-Mix для смешивания — от 100 до 500 об/мин, прерывистая скорость — вращение ножа каждые 2 секунды на медленной скорости
• Температура нагрева: до 140 °C
• Функция обратного вращения ножа R-Mix
• Режим программирования: девять рецептов
• Поворотный регулятор
• Безопасная герметичная крышка предотвращает разбрызгивание
• Cтеклоочиститель
• Материал лезвий — нержавеющая сталь
• Асинхронный высокопрочный мотор промышленного производства
• Ручка со скребком для однородных приготовлений
• Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты в чашу без прерывания приготовления
• Детали, контактирующие с продуктами моются в посудомоечной машине
• Вместимость для жидкости: 2.5 л
• Терморегулятор: ±1 °С