Коврик силиконовый Pavoni SPV64 (585х385)

Профессиональный силиконовый коврик Pavoni SPV64 является неотъемлемым атрибутом кухонного инвентаря в сфере пекарского и кондитерского дела, а также на производствах пищевой индустрии и в учреждениях общественного питания. Этот многофункциональный аксессуар предназначен для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий, работы с карамелью, мастикой, тестом и подходит для заморозки полуфабрикатов. Коврик эффективно используется в качестве надёжного антипригарного слоя между продуктом и противнем, обеспечивая идеальное состояние даже самых требовательных качеств изделий.

Изготовлен из высококачественного стекловолокна с покрытием из пищевого силикона, который обладает высокой антипригарной способностью и предотвращает прилипание изделий, включая случаи, когда продукт подгорел. Это делает коврик исключительно удобным в использовании и обеспечивает лёгкость в уходе.

Основные характеристики продукта включают широкий диапазон рабочих температур от -40 до +280 °C, что позволяет использовать коврик в разнообразных кулинарных процессах, начиная от заморозки до высокотемпературной выпечки. Pavoni SPV64 – идеальный выбор для профессионалов, стремящихся к совершенству в каждом создаваемом блюде.