Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Котел варочный Abat КПГМ-100-ОР

87740
Котел варочный Abat КПГМ-100-ОР - фото №1
Котел варочный Abat КПГМ-100-ОР - фото №2
Технические характеристики котлов варочных Abat КПГМ-100-ОР
Объем
100 л
Температурный режим
от 0 до 100 °С
Формат
опрокидывающийся
Опрокидывание
ручное
Количество ТЭНов
2 шт
Подключение
газ
Мощность
13.5 кВт
Ширина
963 мм
Глубина
1284 мм
Высота
1258 мм
Вес (без упаковки)
146 кг
Страна производства
Россия

Варочный котел Abat КПГМ-100-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят монтажная бетонируемая в пол рама 2 форсунки для природного газа и 2 - для сжиженного газа.

Особенности:

  • Функция автоподжига
  • Ручной залив воды
  • Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
  • Встроенный воздуховод

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность: 0,5 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 45 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316

Похожие товары