Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Котел варочный Abat КПЭМ-500-ТМ
57539
Технические характеристики котлов варочных Abat КПЭМ-500-ТМ
Объем
500 л
Формат
стационарный
Диаметр котла
1000 мм
Количество ТЭНов
6 шт
Подключение
380 В
Ширина
1332 мм
Глубина
1445 мм
Высота
1300 мм
Вес (без упаковки)
299 кг
Страна производства
Россия
Варочный котел Abat КПЭМ-500-ТМ предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Особенности:
- 3 режима работы
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
- Анкерное крепление к полу
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 54,2 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
