Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Коптильня Vesta Steam Smoker 800
240221
Технические характеристики печей-коптилень Vesta Steam Smoker 800
Загрузка камеры
124 кг
Температурный режим
200 °С
Напряжение
220 В
Потребляемая мощность
1 кВт
Ширина
2612 мм
Глубина
1053 мм
Высота
1666 мм
Вес (без упаковки)
540 кг
Страна производства
Россия
Коптильня Vesta Steam Smoker 800 используется на предприятиях общественного питания и торговли для горячего копчения мясных и рыбных продуктов. Модель оснащена электронной панелью управления для регулировки температуры, приводами для открывания/закрывания воздушных заслонок и решеткой.
Особенности:
- Водяная ванна: снижение потери влаги продукта и равномерное распределение температуры по камере
- Автоматическое поддержание заданной температуры
- Автоматическое поддержание уровня воды в ванне
Дополнительные характеристики:
- Размеры решетки: 1745х830 мм
- Объем камеры: 800 л
- Максимальная температура в камере: 200 °С
- Примерный расход угля/дров: 10 кг/час
- Производительность вентиляции: 2000 м3
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
