Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Коптильня Vesta Steam Smoker 400
240224
Технические характеристики печей-коптилень Vesta Steam Smoker 400
Загрузка камеры
68 кг
Температурный режим
200 °С
Напряжение
220 В
Потребляемая мощность
1 кВт
Ширина
2307 мм
Глубина
782 мм
Высота
1666 мм
Вес (без упаковки)
430 кг
Страна производства
Россия
Коптильня Vesta Steam Smoker 400 используется на предприятиях общественного питания и торговли для горячего копчения мясных и рыбных продуктов. Модель оснащена электронной панелью управления для регулировки температуры, приводами для открывания/закрывания воздушных заслонок и решеткой.
Особенности:
- Водяная ванна: снижение потери влаги продукта и равномерное распределение температуры по камере
- Автоматическое поддержание заданной температуры
- Автоматическое поддержание уровня воды в ванне
Дополнительные характеристики:
- Размеры решетки: 1440х550 мм
- Объем камеры копчения: 400 л
- Максимальная температура в камере: 200 °С
- Примерный расход угля/дров: 5 кг/час
- Производительность вентиляции: 1500 м3
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
