Коптильная камера DSH-S08 (9 уровней) Hualian

Профессиональная коптильная камера Hualian DSH-S08 является идеальным выбором для предприятий общепита, пищевой индустрии и торговли, предоставляя широкие возможности для горячего и холодного копчения различных продуктов, в том числе мяса, колбас, сыров, а также для вяления морепродуктов и сушки растительного сырья — фруктов, грибов и зелени. Эта модель содержит 9 решетчатых полок, что обеспечивает эффективную загрузку продукции. Камера оборудована дымоходом и современной панелью управления с цифровым дисплеем, позволяющим легко мониторить и регулировать процесс копчения.

Основные характеристики и преимущества включают в себя возможность точной регулировки температуры, настройку таймера для удобства контроля времени копчения, а также изящный дисплей для интуитивно понятного отображения рабочих параметров. Простота управления, сочетающаяся с эргономичным дизайном, дополнена высокоэффективной теплоизоляцией, которая способствует снижению потребления энергии. Дополнительные характеристики, такие как надежные механические петельные защелки для фиксации двери и устойчивые опоры, предотвращающие скольжение, подчеркивают долговечность и безопасность использования оборудования.

Диапазон регулировки длительности работы установлен в пределах от 0 до 12 часов, что позволяет гибко настраивать процесс копчения в зависимости от потребностей и специфики продукции. В качестве особого примечания, важно отметить, что размещенные фотографии могут показывать аналогичные модели другого размера с электромеханическим управлением.

В целом, коптильная камера Hualian DSH-S08 представляет собой незаменимое оборудование для профессионалов, стремящихся качественно обрабатывать пищевые продукты, обеспечивая их непревзойденный вкус и аромат через традиционные методы копчения.