Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Камера расстоечная Forni Fiorini RISING ROOM 80х100 2D 4T (без пола)
78384
Технические характеристики шкафов расстоечных Forni Fiorini RISING ROOM 80х100 2D 4T (без пола)
Противень
противень 800х1000 мм
Подключение
380 В
Мощность
6.25 кВт
Ширина
2070 мм
Глубина
2400 мм
Высота
2500 мм
Вес (без упаковки)
355 кг
Страна производства
Италия
Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 80х100 2D 4T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Maxi Rotor.
Особенности:
- Автоматическая система контроля температуры и влажности
- Выполнена из серого алюминия
- Электромеханическая панель управления
Дополнительные характеристики:
- 2 двери
- Вместимость: 4 тележки
Совместима с ротационными печами:
- MAXI ROTOR электрическая
- MAXI ROTOR газовая
