10; уменьшенный противень; 80 °С; 220 В; 1.4 кВт; Россия
Камера окончательной расстойки POLAIR CR1.6080.Т1L серии Bakery CR предназначена для расстойки изделий хлебопекарного и кондитерского производства, технологический процесс которого предусматривает окончательную расстойку перед выпечкой при температуре выше 35 °С. Модель оснащена распашными дверьми со встроенным стеклянным модулем. Наружные обшивки панелей камеры выполнены из оцинкованной окрашенной стали с наружной стороны и нержавеющей стали внутри.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):