Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Гриль прижимной UNOX XP 010 PR

16722
Гриль прижимной UNOX XP 010 PR - фото №1
Технические характеристики грилей прижимных UNOX XP 010 PR
Количество зон нагрева
1
Материал жарочной поверхности
стеклокерамика
Размер верхней рабочей поверхности
250х250 мм
Размер нижней рабочей поверхности
250х250 мм
Структура верхней поверхности
рифленая
Структура нижней поверхности
гладкая
Температурный режим
от 120 до 400 °C
Напряжение
220 В
Мощность
1.5 кВт
Ширина
331 мм
Глубина
458 мм
Высота
176 мм
Вес (без упаковки)
10 кг
Страна производства
Италия

Прижимной гриль UNOX XP 010 PR серии Spidocook предназначен для жарки и разогрева различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Одновременное воздействие на продукты сразу двух рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. Корпус с закругленными углами выполнен из нержавеющей стали.

Система нагрева SHB:

  • Инфракрасный нагрев до 800 °С
  • Равномерное распределение температуры по всей жарочной поверхности
  • Тонкая нить для ультра-быстрого нагрева

Технология Protek.SAFE™:

  • Максимальная тепловая эффективность и безопасность при работе (холодные наружные поверхности и без острых углов)
  • Сдерживание потери тепла за счет толстого слоя изоляции из стекловолокна
  • Поддержка температуры с минимальным потреблением энергии

Жарочные поверхности:

  • Self-балансировка верхних варочных поверхностей с запатентованной системой движения для большего контакта с продуктами
  • Непористые гигиенические ручки с эргономичным дизайном для оптимального и надежного захвата
  • Специальная стеклокерамика устойчива к тепловым и механическим воздействиям

Очистка и гигиена:

  • Гладкие непористые стеклокерамические поверхности "анти-запах"
  • Стеклокерамические антипригарные поверхности для легкой чистки
  • Лоток для сбора жидкости большой емкости
  • Слив подключен к лотку для сбора жидкости
  • Металлический скребок

Вспомогательные функции:

  • Непрерывная работа «INF»
  • Световой индикатор со светодиодной подсветкой
  • Единицы измерения температуры: °C или °F

Технические данные:

  • Боковые крышки с антигрязевыми ловушками
  • Сверхмощная легкая конструкция с использованием инновационных материалов
  • Система самодиагностики для обнаружения проблем или сбоев
  • Предохранительный ограничитель температуры

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева до 200°C: 3,5 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Система нагрева SHB.Plus: больше мощности для уменьшения времени нагрева и увеличения скорости приготовления

Похожие товары