Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Гриль лавовый Abat ГЛК-90П
15957
Технические характеристики жарочных поверхностей (грилей открытых) Abat ГЛК-90П
Количество зон нагрева
2
Материал жарочной поверхности
сталь
Структура жарочной поверхности
решетка
Лавовый
✅
Подключение
газ
Мощность
22 кВт
Ширина
от 800 до 899 мм
Глубина
921 мм
Высота
от 944 до 984 мм
Вес (без упаковки)
85 кг
Страна производства
Россия
Гриль лавовый Abat ГЛК-90П с 2-мя зонами нагрева и поверхностью из решетки.
Предназначена для обжаривания овощей, мяса рыбы и птицы. Используется в большинстве ресторанов азиатской и европейской кухни, барах, кафе и прочих предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Пьезорозжиг
- Газ-контроль
- Лоток для сбора масла
- Регулируемые по высоте ножки
- Вулканическая лава равномерно распределяет жар по продукту и впитывает жир, образуя ароматный дымок
- Материал облицовки,боковых панелей и подставки — нержавеющая сталь AISI 304 толщиной 1 мм, задней обшивки — крашеный оцинкованный металл толщиной 1 м, решетки — нержавеющая сталь
- Двухступенчатая регулировка мощности нагрева
- Регулировка решетки в два положения по высоте
- Очистка лавого камня путем прокаливания при высокой температуре
- Расход газа: природный/cсжиженный — 2.328/1.736 куб.м/ч
- Давление газа: природный/cсжиженный — 1961/2942 Па
- Размер решетки: 2х348х600 мм
В комплект поставки гриля входят:
- Съемные форсунки под сжиженный газ
