Гриль для шаурмы Grill Master 11315

Угольный гриль для шаурмы Grill Master 11315 с 3-мя зонами нагрева.

Используется для поджаривания специально подготовленного мяса на вертикальном шампуре для его последующего использования в процессе приготовления начинки для шаурмы. Специальный шампур с насаженным на него мясом, вращающийся вокруг своей оси напротив нагревательных элементов, позволяет равномерно и быстро поджарить куриное мясо, свинину, баранину и говядину. Прожаренный слой мяса срезается электрическим или обычным ножом по мере готовности.

Профессиональный аппарат для приготовления шаурмы является неотъемлемым оборудованием для точек уличного фаст-фуда, а также кафе и ресторанов, специализирующихся на подаче блюд восточной кухни.

Особенности:

• 3 зоны нагрева
• Центральный шампур с регулировкой размещения диска-упора
• Ручное вращения центрального шампура
• Чугунные колосники
• Под, свод и боковые стенки отделаны огнеупорным кирпичом, выполняющим роль дополнительного аккумулятора тепла
• Корпус полностью из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

• Макс. производительность мяса: 100 кг/загрузка
• Длина шампура:
  • Общая: 980 мм
  • Рабочая: 765 мм
• Габариты в упаковке:
  • Коробка 1: 630х800х1230 мм
  • Коробка 2: 750х500х500 мм
• Вес с упаковкой:
  • Коробка 1: 57 кг
  • Коробка 1: 17 кг