Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Фризер Nemox GELATO PRO 5K CREA
111652
Технические характеристики фризеров для мороженого Nemox GELATO PRO 5K CREA
Тип
для твердого мороженого
Производительность
5 кг/ч
Количество емкостей
1
Объем одной емкости
3.2 л
Общий объем
3.2 л
Напряжение
220 В
Мощность
0.65 кВт
Ширина
465 мм
Глубина
480 мм
Высота
395 мм
Вес (без упаковки)
34 кг
Вес (с упаковкой)
40 кг
Страна производства
Италия
Автоматический фризер Nemox GELATO PRO 5K CREA снабжен программным обеспечением, контролирующим электронно системы заморозки и хранения мороженого. ПО включает в себя 4 специальные программы: Gelato Classico, Semi-Soft Ice Cream, Granita и Шоковая заморозка, а также 4 дополнительные программы хранения.
Оборудование оснащено термостатами на индукционном двигателе и компрессоре, а также регулируемыми ножками. Фризер имеет в своей конструкции встроенный слив, который быстро моет емкость перед новым рабочим циклом.
Прибор снабжен электронными системами контролей: двигателя и хранения. Его система охлаждения является воздушной. Корпус, лопасти и фиксированная емкость выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят инструкция, сборник рецептов, лопатка для мороженого и набор насадок для лопастей. Можно дополнительно приобрести лопастную насадку для приготовления гранита и съемную чашу.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 7 л/час
- Производительность: 1,25 кг/цикл
- Производительность: 1,75 л/цикл
- Рабочий цикл: 12-15 мин.
- Макс. загрузка ингредиентов: 1,25 кг
- Упаковочные габариты: 600х580х570 мм
- Хладагент: R404
- Редуктор: 70 rpm
