Фризер для мороженого Nemox i-Green Gelato 5K Crea SC

Настольный фризер для мягкого мороженого Nemox i-Green Gelato 5K SC Crea с одной емкостью.

Предназначен для приготовления мороженого из готовой смеси в кафе, точках уличной торговли и других предприятиях общественного питания.

Во фризере происходит перемешивание подготовленной сухой смеси с водой и молоком с одновременным охлаждением.

Особенности:

• Материал корпуса — нержавеющая сталь AISI 304
• Индукционный двигатель
• Фиксированная емкость и крышка с отверстием для добавления ингредиентов
• Датчик, блокирующим вращение лопасти при ее подъеме
• Технология ICEGREEN для защиты окружающей среды
• Хладагент: R290
• Четыре режима хранения
• Воздушное охлаждение
• Четыре программы приготовления
• Автоматический и ручной режимы управления
• Электронный контроль плотности
• Сливной клапан для легкой очистки
• Максимальное количество ингредиентов: 1.25/1.75 кг
• Среднее время приготовления: от 12 до 15 мин
• Время хранения: 8 ч
• Эквивалент СО2: 0.22 кг
• Скорость вращения двигателя: 65 об/мин
• Габариты в упаковке: 600x580x620 мм

В комплект поставки фризера входят:

• Щетка для очистки слива
• Лопатка
• Уплотнитель
• Набор съемных скребков для лопастей