Фризер для мороженого Nemox Gelato 6K Crea

Настольный фризер для мягкого мороженого Nemox Gelato 6K Crea с одной емкостью.

Предназначен для приготовления мороженого из готовой смеси в кафе, точках уличной торговли и других предприятиях общественного питания.

Во фризере происходит перемешивание подготовленной сухой смеси с водой и молоком с одновременным охлаждением.

Особенности:

• Материал корпуса, лопастей — нержавеющая сталь, емкости — нержавеющая сталь ANSI 304
• Электрический асинхронный двигатель
• Охлаждение — воздушное
• Четыре программы приготовления (мягкое мороженое, гранит и шоковая заморозка, джелато или сорбет)
• Четыре программы хранения
• Система электронного контроля плотности
• Регулируемая скорость перемешивания
• Тепловая защита систем взбивания и охлаждения
• Крышка с отверстием с заглушкой для добавления ингредиентов
• Cистема слива для легкости очистки
• Ножки регулируются по высоте
• Производительность за цикл: 2.5 л
• Максимальное количество ингредиентов: 1750 г
• Среднее время приготовления: от 12 до 15 минут
• Скорость вращения двигателя: от 55 до 115 об/мин
• Габаритные размеры в упаковке: 640x600x630 мм

В комплект поставки фризера входят:

• Лопатка
• Набор съемных насадок для лопастей
• Ершик для чистки сливной трубки