Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Фризер для мороженого Nemox Gelato 10K Crea
15755
Технические характеристики фризеров для мороженого Nemox Gelato 10K Crea
Тип
для мягкого мороженого
Производительность
10 кг/ч
Количество емкостей
1
Объем одной емкости
6 л
Общий объем
6 л
Напряжение
220 В
Мощность
1.1 кВт
Ширина
455 мм
Глубина
595 мм
Высота
1050 мм
Вес (без упаковки)
67 кг
Вес (с упаковкой)
72 кг
Страна производства
Италия
Фризер для мороженого Nemox Gelato 10K Crea используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры, сорбета, гранита и других холодных десертов. Модель оснащена мощным электрическим асинхронным двигателем. Корпус и лопасти выполнены из нержавеющей стали, емкость - из нержавеющей стали ANSI 304.
В комплект поставки входят лопатка, набор съемных насадок для лопастей и ершик для чистки сливной трубки.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- 4 программы приготовления (джелато / сорбет, мягкое мороженое, гранит и шоковая заморозка)
- 4 программы хранения
- Система электронного контроля плотности
- Регулируемая скорость перемешивания
- Тепловая защита систем охлаждения и взбивания
- Крышка с отверстием для добавления ингредиентов с заглушкой
- Cистема слива для легкой очистки
- Колеса со стопорами
Дополнительные характеристики:
- Производительность за цикл: 3 л
- Максимальное количество ингредиентов: 2200 г
- Среднее время приготовления: от 10 до 12 мин.
- Скорость вращения двигателя: от 60 до 130 об/мин.
- Габариты в упаковке: 600х660х1340 мм
