для твердого мороженого; 18 кг/ч; 220 В; 2 кВт; Китай
Напольный фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC50SXL с одной поверхностью.
Используется на открытых площадках, в кафе, специализированных отделах супермаркетов, других предприятиях общественного питания и торговли для изготовления твердого ролл-мороженого.
В фризере применяется технология “жарки” десерта на “ультрахолодной сковороде”. При соприкосновении с поверхностью смесь замерзает. В процессе приготовления в десерт можно добавить сиропы, свежие фрукты, орехи и шоколад.
Особенности:
В комплект поставки фризера входят: