Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Фритюрница Roller Grill MF 120 R
237692
Технические характеристики фритюрниц Roller Grill MF 120 R
Установка
настольная
Количество ванн
1
Объём одной ванны
12 л
Температурный режим
от 0 до 180 °С
Кран для слива масла
✅
Общий объём фритюрного масла
12 л
Подключение
380 В
Мощность
6.4 кВт
Ширина
350 мм
Глубина
470 мм
Высота
350 мм
Вес (без упаковки)
11 кг
Страна производства
Франция
Фритюрница Roller Grill MF 120 R разработана специально для кулинарных нужд ресторанов, кафе и других объектов общественного питания, предлагая возможность приготовления разнообразных блюд в крупных объемах масла. Эта модель оснащена устойчивым к коррозии баком из нержавеющей стали, включающим в себя функцию легкого слива масла, а также интегрированной системой автоматической фильтрации масла через процесс оседания и декантации. Корпус и крышка устройства выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долговечность в использовании.
Ключевые особенности устройства включают в себя:
- Электромеханический интерфейс управления, который обеспечивает интуитивное и удобное использование;
- Наличие холодной зоны предотвращает перемешивание вкусов и ароматов при приготовлении, сохраняя органолептические качества продуктов;
- Экономичное использование масла, минимизируя его потребление и предотвращая образование карбонизированных частиц;
- Точный термостатический контроль, поддерживающий заданную температуру с помощью прецизионной индикационной лампы;
- Встроенный предохранительный термостат для аварийного отключения, обеспечивающий дополнительную безопасность;
- Индикаторное устройство, сигнализирующее о статусе работы фритюрницы.
Дополнительные характеристики:
- Габариты корзины для фритюра: 280 x 250 x 110 мм.
Фритюрница Roller Grill MF 120 R представляет собой эффективное и надежное решение для приготовления большого разнообразия блюд, сочетая в себе качество, безопасность и удобство в эксплуатации.
