Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Фритюрница Pitco SE14TX+C+FD+BL
27869
Технические характеристики фритюрниц Pitco SE14TX+C+FD+BL
Установка
напольная
Количество ванн
2
Температурный режим
от 122 до 193 °С
Кран для слива масла
✅
Общий объём фритюрного масла
от 9 до 11.5 л
Подключение
380 В
Мощность
14 кВт
Ширина
397 мм
Глубина
975 мм
Высота
1231 мм
Вес (без упаковки)
108 кг
Страна производства
США
Фритюрница Pitco SE14TX+C+FD+BL используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира. Прибор предназначен для использования на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью. Агрегат расположен на закрытом стенде с 1 дверцей.
Особенности:
- Система фильтрации масла
- Модули оснащены функцией подъёма корзин
- Компьютерное управление включает в себя: 12-ти цифровой дисплей, электронный термостат, кнопки для независимого программирования, 3 основные функциональные кнопки, режим автозакипания
- Предохранительный термостат останавливает работу оборудования при превышении рабочей температуры фритюра
- Эксплуатация фритюрницы невозможна при открытом сливном клапане
- Фиксированные нагревательные элементы предотвращают разбрызгивание горячего фритюра
- Аппарат имеет глубокую холодную зону - 20% от общего объёма фритюра
- Все функциональные элементы доступны с фронтальной стороны
- Оборудование изготовлено из нержавеющей стали (кроме задней стенки)
Дополнительные характеристики:
- Диаметр колес: 229 мм
- Диаметр сливного клапана: 32 мм
- Размеры каждой ванны: 178х363х102 мм
