Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Фритюрница Apach APFG-89P/PL

247992
Фритюрница Apach APFG-89P/PL - фото №1
Технические характеристики фритюрниц Apach APFG-89P/PL
Установка
напольная
Количество ванн
2
Объём одной ванны
18 л
Температурный режим
от 90 до 190 °С
Кран для слива масла
Общий объём фритюрного масла
36 л
Подключение
газ
Мощность
36 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
900 мм
Высота
1180 мм
Вес (без упаковки)
105 кг
Вес (с упаковкой)
114 кг
Страна производства
Италия

Фритюрница Apach APFG-89P/PL 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, горелки, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
  • Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
  • Контейнеры с фильтром для сбора масла

Дополнительные характеристики:

  • Размер ванны: 300х400х315 мм
  • Габариты в упаковке: 900х990х1600 мм

Похожие товары