Фритюрница Apach APFG-47/2P/PL

Представляем вашему вниманию фритюрницу Apach APFG-47/2P/PL из профессиональной серии 700, разработанную специально для кафе, ресторанов и других объектов общепита. Это устройство эффективно работает на приготовление разнообразных блюд в глубоком масле. Управление интуитивно понятно благодаря электромеханической панели, а стильная закрытая подставка с регулируемыми ножками обеспечивает устойчивость и удобство в использовании.

Основные части аппарата, включая корпус, ванны, рабочую поверхность и панель управления, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и лёгкость в уходе. Боковые и задняя панели выполнены из нержавеющей стали AISI 430, а корзины для фритюра — из хромированной стали, что подчёркивает премиум качество данной модели. Горелки, фильтры и крышки для корзин также изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает безопасность и надёжность в эксплуатации.

Фритюрница оборудована уникальной "холодной зоной", благодаря которой срок службы масла значительно увеличивается, снижая общие затраты и упрощая обслуживание. Каждая ванна имеет размеры 140х340х300 мм, обеспечивая достаточный объём для загрузки продуктов. Комплектация включает две корзины с крышками и комплект форсунок для удобного подключения к газовому баллону.

Уникальные особенности модели включают горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени для эффективного и безопасного нагрева. Кроме того, предусмотрены фиксаторы для надёжной фиксации корзин с готовой продукцией и контейнеры с фильтрами для сбора использованного масла, что упрощает процесс очистки и поддержание гигиены на рабочем месте.

Фритюрница Apach APFG-47/2P/PL — идеальное решение для профессиональной кухни, стремящейся к качеству и эффективности приготовления блюд. Выбирая данную модель, вы получаете надёжное, долговечное и удобное в использовании оборудование, способное удовлетворить потребности самых требовательных профессионалов.