Фритюрница Apach APFE-77P/PL

Оптимизированная для высокой эффективности работы на кухнях предприятий общественного питания, фритюрница Apach APFE-77P/PL серии 700 предлагает современный подход к приготовлению пищи в горячем масле. Эта модель с электромеханическим управлением и встроенным закрытым шкафчиком на регулируемых ножках обеспечивает не только удобство использования, но и высокую производительность. Дизайн включает холодную зону для увеличения срока службы масла, что делает её идеальным выбором для загруженных кухонь.

Конструктивные элементы фритюрницы выполнены из качественных материалов: корпус, ванны, панели управления и вытяжная решетка изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, а боковые и задняя панели — из стали AISI 430. Это обеспечивает долговечность и легкость в обслуживании. Корзины для жарки, покрытые хромированной стальной проволокой, и нагревательные элементы с фильтрами и крышками, выполненные из нержавеющей стали, гарантируют безопасное и удобное использование.

В комплекте поставляются две корзины с крышками, что увеличивает гибкость при приготовлении различных блюд. Фритюрница также оснащена уникальными функциями, такими как поворотные на 90° нагревательные элементы для упрощения очистки, термостат безопасности, предотвращающий перегорание ТЭНов, фиксаторы для стабилизации корзин с готовой продукцией и контейнеры с фильтрами для эффективного сбора масла.

Дополнительные характеристики, такие как размеры ванны 280х340х200 мм, подчеркивают продуманность конструкции и делают Apach APFE-77P/PL незаменимым оборудованием для любой профессиональной кухни.