Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Фритюрница Abat ГФК-40.2Н
117466
Технические характеристики фритюрниц Abat ГФК-40.2Н
Установка
настольная
Количество ванн
2
Объём одной ванны
10.5 л
Размер ванны
336х146х106 мм
Размер корзины
295х120х105 мм
Температурный режим
от 110 до 190 °С
Общий объём фритюрного масла
21 л
Подключение
газ
Мощность
11 кВт
Ширина
401 мм
Глубина
839 мм
Высота
583 мм
Вес (без упаковки)
45 кг
Страна производства
Россия
Газовая фритюрница Abat ГФК-40.2Н с двумя ваннами и механическим управлением.
Предназначена для работы на небольших предприятиях и заведениях общественного питания, ресторанах, кафе. Подходит для непрерывного приготовления различных продуктов методом обжаривания в большом количестве масла. При помощи данной модели можно приготовить картофель-фри, чипсы, беляши, пончики, хрустящие крылышки, а также мясные и рыбные блюда.
Особенности:
- Материал облицовки и боковых панелей — нержавеющая сталь AISI 304 толщиной 1 мм, задней обшивки — крашеный оцинкованный металл толщиной 1 мм
- Газ-контроль
- Пьезорозжиг
- Лоток для сбора масла
- Ножки регулируются по высоте
- Расход газа: природный — 1.164 куб.м/ч, сжиженный — 0.868 куб.м/ч
- Максимальное количество масла: 15 кг
- Максимальное количество продукта в одну корзину: 0.6 кг
- Максимальная единовременная загрузка продукта: 1.2 кг
- Время разогрева масла до 190 °С: 18 мин
В комплект поставки фритюрницы входят:
- Две съемные форсунки под сжиженный газ
