Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Фритюрница Abat ГФК-40.2Н
117466
Технические характеристики фритюрниц Abat ГФК-40.2Н
Установка
настольная
Подключение
газ
Количество ванн
2
Объем одной ванны
10.5 л
Общий объём фритюрного масла
21 л
Температурный режим
от 110 до 190 °С
Размер ванны
336х146х106 мм
Размер корзины
295х120х105 мм
Мощность
11 кВт
Ширина
401 мм
Глубина
839 мм
Высота
583 мм
Вес (без упаковки)
45 кг
Страна производства
Россия
Газовая фритюрница Abat ГФК-40.2Н с двумя ваннами и механическим управлением.
Предназначена для работы на небольших предприятиях и заведениях общественного питания, ресторанах, кафе. Подходит для непрерывного приготовления различных продуктов методом обжаривания в большом количестве масла. При помощи данной модели можно приготовить картофель-фри, чипсы, беляши, пончики, хрустящие крылышки, а также мясные и рыбные блюда.
Особенности:
- Материал облицовки и боковых панелей — нержавеющая сталь AISI 304 толщиной 1 мм, задней обшивки — крашеный оцинкованный металл толщиной 1 мм
- Газ-контроль
- Пьезорозжиг
- Лоток для сбора масла
- Ножки регулируются по высоте
- Расход газа: природный — 1.164 куб.м/ч, сжиженный — 0.868 куб.м/ч
- Максимальное количество масла: 15 кг
- Максимальное количество продукта в одну корзину: 0.6 кг
- Максимальная единовременная загрузка продукта: 1.2 кг
- Время разогрева масла до 190 °С: 18 мин
В комплект поставки фритюрницы входят:
- Две съемные форсунки под сжиженный газ
