гребни кондитерские; Италия
Перед вами профессиональная форма для создания пирожных Pavoni PAVOFLEX PX4382 Ром-баба, идеально подходящая для использования в кафе, ресторанах, пекарнях и на других производствах, занятых в сфере пищевой промышленности. Этот уникальный аксессуар предназначен для эффективной работы с широким спектром десертов - от традиционных выпечек до муссов, шоколадных изделий, желе, суфле и даже мороженого. Благодаря продуманной конструкции формы, каждое изделие приобретает прекрасную объемную форму.
Форма изготовлена из премиум силикона, который славится своей гибкостью и удобством в использовании. Материал не только упрощает процесс экстракции готовых десертов, но и облегчает уход за формой. Силикон без труда выдерживает экстремальные температуры от -40 до +280 °C, что делает форму незаменимым помощником как при выпечке, так и при замораживании.
В комплект к форме также входит куттер, что расширяет возможности повара и делает процесс создания десертов более творческим и увлекательным. С помощью куттера вы сможете эффективно и аккуратно разрезать тесто или другие ингредиенты, подготавливая их к процессу выпечки или заморозки.
Дополнительные характеристики формы:
Обращаем ваше внимание, что представленные на фотографиях блюда были приготовлены с использованием данной формы.